La maman des chats en cuisine

Etre végétarienne

Une bonne partie de mon identité culinaire c'est d'être végétarienne , choix de vie dur à vivre et que j'ai choisi très très jeune... bien loin de la crise d'ado vu que je ne savais même pas lire à l'époque ! Mes parents m'ont longtemps forcé s'inquiétant...

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13 juillet 2008

A l'honneur : le blog d'une végétarienne ..belge !

Si vous ne la savez pas je suis végétarienne... je reviendrais dessus plus tard promis ! Je farfouillais le net pour trouver un blog végétarien ... pas si simple mais bon j'ai pas fouillé rès longtemps pour trouver celui-ci ! j'ai été interpellé par le...

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12 juillet 2008

Menu d'anniversaire de mariage

Lundi dernier c'était mes 7 ans de mariage et je suis un peu passée aux fourneaux pour sortir de l'ordinnaire... mais bon avec 2 monstrouilles dans les pattes il fallait pas non plus tenter des choses trop délicates ! J'ai réussi à prendre les assiettes...

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10 juillet 2008

Créme citron meringuée sur lit de framboises

Pour mon anniversaire de mariage lundi dernier, j'avais envie de faire un petit dessert au citron pour mon homme fan de saveurs acidulées ... oui bon, ok moi aussi j'adore ! Mais j'adore autant le chocolat ce qui n'est pas franchement son cas ...Bref,...

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Tags: citron, framboise

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6 juillet 2008

A l'honneur : Pompelpot

Cette semaine un blog qui me semble original surtout pour ses recettes de chocolats ! Il s'agit de Pompeltot . Je trouve que la fabrication de chocolats qui ressemblent vraiment à quelquechose est pour moi proche du tour de force... et c'est entre autre...

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30 juin 2008

La serviette en papier ennemi des gourmets ?

Quand je vois certains qui hurlent en voyant des serviettes en papier sur une table , je me pose des questions ... En quoi est ce aussi infamant ? Hé oui, la serviette en papier ça sait être fort luxueux ! Certains matères sont très épaises et sont un...

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29 juin 2008

A l'honneur: la cuisine de quat'sous

Encore découvert grâce à un commentaire laissé sur mon blog ... La cuisine de quat'sous de Ciorane la pauvresse... Quand j'ai vu le nom j'ai fait: bigre! en voilà une qui y va fort... Et là, j'ai vu que non ... Elle ne fait que dire la vérité toute nue......

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26 juin 2008

Comment se faire plaisir et faire une bonne action ?

Facile en achetant du chocolat alter eco ! Cette marque propose une vaste gamme de chocolat .. c'est du commerce équitable et en prime c'est souvent bio (pour cela qu'on trouve plutôt au rayon bio que chocolat). Pour le sérieux de la qualité du chocolat...

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23 juin 2008

Idées de crumble

Un dessert simple et aux multiples variations (mêmes salées!) le crumble est un de mes chouchous... L'un de mes tous premiers crumbles amené avec ma tarte au citron m'avait valu à l'époque le compliment de "bonne à marrier"! Amusant de penser que ma tarte...

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Tags: pomme, framboise, fraise, mangue, noix de coco, amande, poire, ananas, chocolat, crumble, peche

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22 juin 2008

A l'honneur Avocat et chocolat

J'ai découvert ce blog... avec mon blog ! Une des 1éres personnes qui m'ait laissé un commentaire... un blog pas trés ancien non plus puiqu'il date de mai 2008. Mais déjà des choses bien prometeuses ! Pour le nom du blog c'est expliqué dans le 1er message...

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