La maman des chats en cuisine

Mes petites douceurs de Noël

Comme promis le 1 janvier, voici les recettes des douceurs qui occupent ... euh qui occupaient le haut de mon serviteur... pas de créations originales j'ai tout piqué aux autres ! La 1ére d'une copionaute Cécilou mais qui n'a pas de blog, les suivantes...

Posté par karinef à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pomme, amande, noisette, biscuits, cannelle

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3 janvier 2009

Petits fours sur leur 31

Le réveillon du 31 décembre s'est passé dans le calme... alors au final c'était le moment tester des idées de petits fours! Des mini-moules colorés pas chers trouvés chez Auchan m'ont bien aidé ! Et il se trouve que miracle les verres à mourtde de mon...

Posté par karinef à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, oignon, apéritif, aubergine, pain suédois, échalotte

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2 janvier 2009

After-eight forever

J'adore le chocolat mais il y a des tas de mélanges que je n'aime pas en gros tout ce qui est fruit frais ou agrumes... Et il y a des mélange que j'adore comme le mélange chocolat-menthe! Forcément les Atfer-eight c'est ma tasse de thé ! alors quand j'ai...

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Tags: chocolat, muffins, mascarpone

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1 janvier 2009

Pour 2009...

Promis, promis je ne faisserais plus mon pauvre petit blog culinaire vide aussi longtemps ! La période des fêtes a été bien sur gourmande mais intense! Alors je n'ai pas eut le temps de me poser pour passer ici. Mes recettes de fêtes un peu en retard?...

Posté par karinef à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2008

"Viens voir les comédiens" chante Aznavour... moi je rajoute "qui mangent des muffins"

Petite pause forcée ... jolie créve et comme d'hab :un passage sans gout et ça c'est terrible pour la gourmande que je suis. alors oui ça permet de redécouvrir les textures mais bon ...la consolation est bien maigre ! Mais bon juste avant j'avais bricolé...

Posté par karinef à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, fruits rouges, muffins

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14 novembre 2008

Risotto "feuille d'automne"

et hop la suite de mon menu d'automne Risotto aux 3 poivrons pour 4 personnes g de riz arborio 1 bouillon de légumes 10cl de vin blanc (environ) 1/2 l d'eau bouillante 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 1 oignon 2/3 c. à café de créme huile...

Posté par karinef à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oignon, riz

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12 novembre 2008

Duo croustillant et sa salade

Bon pas de blabla je l'ai déjà mis... juste merci à Cerwen et Cioranne pour leurs gentils commentaires ! Ma petite cuisine et mes longs blablas plaisent et ça fait bien plaisir de le savoir ! ^-^ Juste dire que bien sur on peut ne faire qu'un des éléments...

Posté par karinef à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, carotte, champignon, cumin, feuille de brick, noisette, raisin, salade

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11 novembre 2008

Un menu sur le théme de l'automne

Quand l'automne est arrivé , petite déprime... et un déjeuner avec un ami en vu... Bon alors, j'ai décidé de rendre honneur à la saison en m'amusant à faire un menu spécial. Alors pas possible de vous mettre d'un coup les recettes mais voici donc ce qui...

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10 novembre 2008

Verrine patissière aux fruits rouges

Ouille une "vieillerie" du mois d'août ... les fruits sont un peu hors saison, mais bon c'est maintenant ou jamais ! Mais bon, en ce moment je cuisine des choses pas extra (soit c'est déjà sur ce blog, soit c'est banal, soit hélas raté!) ... donc je sors...

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Tags: framboise, amande, groseille, creme patissière

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9 novembre 2008

A l'honneur : quand Guena cui'zin

Je connais l'auteuse de ce blog via un forum, je suivais de temps en temps son blog ... la voyant se battre couragement contre Babar ... comprendre les kilos en trop laissé par une grossesse. Et je l'ai vu fondre ... et se régaler! Hé oui régime ne rime...

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