poivron - La maman des chats en cuisine

Quand le pain venu du froid rencontre les légumes du soleil....

... ça donne un super mélange! En effet, le pain suédois permet de changer de pain habituel pour les tartines de l'apéritif, et c'est ce cher monsieur Picard qui me l'avait fait découvrir... et si les 1éres couches n'étaient pas pour moi dans son pain...

Posté par karinef à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, pain suédois

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12 février 2009

Un reconfort par temps froid: le ragout hongrois

Une de mes recettes favorites... j'ai trouvé la recette de base dans un livre de cuisine végétarienne (qui n'est plus édité, dommage)... j'ai laissé le pifométre prendre place et j'ai négligé les graines de carvi et fait d'autres petites modifications.......

Posté par karinef à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, oignon, pomme de terre, paprika

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3 janvier 2009

Petits fours sur leur 31

Le réveillon du 31 décembre s'est passé dans le calme... alors au final c'était le moment tester des idées de petits fours! Des mini-moules colorés pas chers trouvés chez Auchan m'ont bien aidé ! Et il se trouve que miracle les verres à mourtde de mon...

Posté par karinef à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, oignon, apéritif, aubergine, pain suédois, échalotte

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14 novembre 2008

Risotto "feuille d'automne"

et hop la suite de mon menu d'automne Risotto aux 3 poivrons pour 4 personnes g de riz arborio 1 bouillon de légumes 10cl de vin blanc (environ) 1/2 l d'eau bouillante 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 1 oignon 2/3 c. à café de créme huile...

Posté par karinef à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oignon, riz

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17 septembre 2008

Tortilla aux légumes cachés pour tromper nos têtes blondes !

Ah qu'il est dur parfois d'être maman ! Pourquoi ces légumes si jolis pour les yeux font tirer la tête à ma canaille ! Non mon chéri les pates, les biscuits apéritifs et les frites ne sont pas des légumes... non la pizza ne compte pas non plus même avec...

Posté par karinef à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oignon, pomme de terre, courgette, oeuf

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21 juillet 2008

de la sauce tomate comme ça c'est sur on en vend pas en pot !

Des poivron qui tirent un peu la tête alors vite, on les cuisine ! Inspiration du moment, je change mes habitudes de sauce tomate et le résultat changeait vraiment de la routine ! Farfalles à la sauce tomate aigre douce, petits légumes et persil plat...

Posté par karinef à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil plat, poivron, sauce, tomate, vinaigre balsamique, oignon

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4 juin 2008

Curry de pois chiche

Le pois chiche on le trouve dans le couscous , voir le houmous ... Les aventureux connaisent les falafels ... mais finalement on en use peu et c'est fort dommage car il est bourré de protéines végétales ! Alors voici un plat qui accompagné d'une salade...

Posté par karinef à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, oignon, curry, pois chiche

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