18 septembre 2009

Si, si je suis de retour! Et même avec le test d'un délicieux gateau ! Ou clafouti c'est selon les avis !

oups! le temps file vite et j'ai pas eut le temps (et oui le courage aussi) de reprendre ce blog culinaire... Mais j'avais quelques bonnes excuses ! D'abord de retour de vacances, on a cru qu'on avait plus de four ... les fussibles ont sauté, une odeur de brulé... mais le four marche quand même ! On a eut du mal à y croire ... et on a toujours pas compris ce qui s'était passé... Ensuite c'est mon APN (comprendre mon appareil photo numérique) qui a rendu l'âme... Gros moment de cogitation et de recherche sur internet pour savoir... [Lire la suite]
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25 avril 2009

gateau d'anniversaire express et beau !

Jeudi dernier avec un peu de décalage on a fêté mon anniversaire avec ma famille ... en Bretagne! Donc pas chez moi j'ai fait avec ce que j'avais!  Il restait des fraises du marché ...Il fallait aussi faire pas trop compliqué... Et hop : voilà ! Gâteau glaçage au mascarpone , fraises et amandes 1 gâteau au yaourt (on peut le parfumer au citron ou rajouter un pot de poudre d'amande 1 pot de mascarpone environ 200 g de fromage blanc sucre + sucre vanillé (ou extrait liquide de vanille) une dizaine de fraises... [Lire la suite]
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02 janvier 2009

After-eight forever

J'adore le chocolat mais il y a des tas de mélanges que je n'aime pas en gros tout ce qui est fruit frais ou agrumes... Et il y a des mélange que j'adore comme le mélange chocolat-menthe! Forcément les Atfer-eight c'est ma tasse de thé ! alors quand j'ai découvert une recette les incluant dans des muffins, j'ai salivé devant mon écran !  Mais bon j'ai un peu modifié la recette de base ... la rendant un peu plus light! Muffins à l'after-eight pour 12 muffins 4 oeufs 200 grammes de mascarpone 200 grammes de sucre... [Lire la suite]
Posté par karinef à 08:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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