framboise - La maman des chats en cuisine

gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours (fraise, framboise et myrtille)

Pour déjeuner de fête des pères au jardin le 1er jour de l'été et donc aussi fête de la musique il fallait bien un gateau qui sorte un peu de l'ordinnaire... et pourtant tellement facile et simple à faire ! Une improvisation toujours sur la base d'un...

Posté par karinef à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, fraise, gateau, myrtille

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1 juin 2009

Variantes autour d'une muffin à l'amande

Souvenez vous il y a quelques mois je vous parlait d'une recette de muffin au fruits rouges et à la noix de coco.... La recette de base était à l'amande avec des pépites de chocolat. Je ne l'ai jamais fait par contre je me suis amusée à reprendre la recette...

Posté par karinef à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fraise, amande, muffins, cranberries

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10 novembre 2008

Verrine patissière aux fruits rouges

Ouille une "vieillerie" du mois d'août ... les fruits sont un peu hors saison, mais bon c'est maintenant ou jamais ! Mais bon, en ce moment je cuisine des choses pas extra (soit c'est déjà sur ce blog, soit c'est banal, soit hélas raté!) ... donc je sors...

Posté par karinef à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amande, groseille, creme patissière

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16 septembre 2008

Un crumble acidulé

Un petit crumble qui sent la fin de l'été ... acide mais doux , acidulé quoi ! Un joli couleur prune pour ce mélange assez original. Crumble poire , framboise et groseille pour 4 personnes 1 petite boite de poires au sirop une quinzaine de grosses framboises...

Posté par karinef à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amande, poire, crumble, groseille

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10 juillet 2008

Créme citron meringuée sur lit de framboises

Pour mon anniversaire de mariage lundi dernier, j'avais envie de faire un petit dessert au citron pour mon homme fan de saveurs acidulées ... oui bon, ok moi aussi j'adore ! Mais j'adore autant le chocolat ce qui n'est pas franchement son cas ...Bref,...

Posté par karinef à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise

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23 juin 2008

Idées de crumble

Un dessert simple et aux multiples variations (mêmes salées!) le crumble est un de mes chouchous... L'un de mes tous premiers crumbles amené avec ma tarte au citron m'avait valu à l'époque le compliment de "bonne à marrier"! Amusant de penser que ma tarte...

Posté par karinef à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, framboise, fraise, mangue, noix de coco, amande, poire, ananas, chocolat, crumble, peche

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3 juin 2008

Recette express: Semifreddo à la framboise

Qu'est ce qu'un semifredo ? c'est un dessert italien glacé ... mais tout ne l'est pas ! Donc ce n'est qu'à moitié froid comme l'indique le nom... Voilà pour l'explication du nom qui est venu aussi vite que la recette, car ça donne vite une idée de ce...

Posté par karinef à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, glace, fromage blanc

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