fleur d'oranger

Quand je vous dis que c'est dur de prendre des photos de mes gateaux... la preuve! Voici ce qu'il reste de mon dernier gateau à la fin de mon cours de théatre... Gateau à peine sorti du four, parti rejoindre une bande de joyeux théatreux gourmands... Une lumiére pas terrible et pas le moment de faire une jolie photo ... et voilà en gros ce qu'il reste à la fin: un mini part pour ma petite puce ! Alors avec ça au moins, je vois bien que mes gateaux sont plutôt bien réussi ! en plus c'est vraiment fait en un tour de main... [Lire la suite]

Aie mon pauvre blog culinaire ...tout oublié! Pourtant c'est pas faute de cuisiner !Bon allez je commence par une "vieille" recette ... fait en juillet ! Et pourtant bien d'actu avec le ramadan ... j'adore les patisseries orientales mais le hic c'est les proportions , c'est toujours pour un régiment ! Ensuite quand on se lance il faut y passer des heures... Voilà uen technique pour faire rapidement quelques petites patisseries toutes croustillantes ! Allez c'est parti pour Lorient ... euh non ça c'était mes vacances... [Lire la suite]

Retour de l'homme du travail... il me raconte qu'il a mangé des madeleines maison d'une collègue et que c'était bien agréable... ah mon homme a fait signe de gourmandise! Les madeleines ... je savais pas mais je note dans un coin de ma tête! Arrive l'envie d'une commande sur un site de cuisine et dans le tas je prend un moule à silicone pour madeleines... arrive l'anniversaire de ma puce et bien sur je pense à mon moule... dimanche matin, un peu de panique: ciel! j'ai pas de recette de madeleines ! Vite un coup d'oeil sur Marmiton ...... [Lire la suite]