26 février 2010

A méditer

J'ai retrouvé la savouseuse citation de Guy de Maupassant trouvé durant les fêtes dans une des non-moins savouresues papipolltes au chocolat Révillon ... " De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandises" En voilà un sujet sur lequel j'aurais bien aimé plancher en philo! ^-^ Bon, bientôt promis des recettes et des idées gourmandes ! Pour le moment, je me concentre sur l'anniversaire de mon fils, je peux donc annoncer un défilé de gateaux d'anniversaire !
Posté par karinef à 18:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

20 juillet 2009

Tout simplement...

Pourquoi ce blog niveau recette de cuisine en ce moment c'est le calme plat ? Pour une raison assez simple : peu d'innovations et une envie de manger les choses sans les transformer ! Melons, fraises et framboises sont à l'honneur en ce moment ! Alors oui certes quelques tentatives de recettes mais rien de très concluant pour le moment : autant ne pas en parler si c'est pas encore terrible... Non ? Et puis, j'aime bien mettre des photos un minimun joli ... et en ce moment j'ai du mal ! Mon APN me jour quelques tours avec... [Lire la suite]
Posté par karinef à 18:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
28 mai 2009

1 an de blog culinaire

Voilà 1 an que je me suis lancée dans cette aventure! Il est temps de faire un petit bilan ... Tout d'abord j'ai découvert comme il était dur de faire de belles photos appétisantes d'aliments ! En prime souvent rapidement ... car ici la cuisine c'est fait pour être mangé et de préférence chaud ou pas fondu pour ce qui est à servir  frais...Et en la matiére j'en ai des progrès encore à faire !! Ensuite que ma petite cuisine recevait des compliments de personnes inconnues et que ça fait bien plaisir... mais que... [Lire la suite]
Posté par karinef à 13:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
10 février 2009

Recettes tirées d'un livre et blog...

En ce moment je teste de façon intensive le livre de muffins (et ses moules!) reçu à Noël ... Je prend (presque) toujours des photos de mes essais mais je me demande si j'ai vraiment le droit de mettre en ligne autant de recettes venant d'un même livre ... Je cogite... Et voilà, j'ai décidé de vous montrer mes photos , vous donner mon avis et pour avoir les recettes il va falloir soit ouvrir le portefeuille soit l'emprunter à la bibliothéque ! Je teste encore 2 recettes et je vous parlerez plus amplement de ce livre ! Qui le... [Lire la suite]
Posté par karinef à 18:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
10 février 2009

Wanted recettes de ramen

Voilà j'ai trouvé différentes sortes de pâtes jamonaises dont même une au thé vert ! J'ai sauté dessus hélas je ne trouve pas de recettes ... ou si peu ! Alors, en prime c'est que j'en recherche qui soient végétariennes ... Bon, remarquez il y en a ! Mais si vous pouviez me donnez quelques combines pour les cuisiner ou bien si vous avez tester quelques recettes.... ou tout simplement gouté ramens et compagnie ! ^-^ Merci d'avance pour votre aide!
Posté par karinef à 18:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
03 février 2009

Concours

Les concours de cuisine abondent et certains ne sont là que pour le plaisir de particper... mais même pour le fun, je n'ose participer... peur de me faire ramasser certainement ! Pourtant en ouvrant un blog culinaire, je me suis ouverte à la critique... et d'ailleurs je suis toujours preneuse des critiques! Positives oiu négatives c'est ça qui permet d'avancer ou d'inover. Alors... alors est-ce que j'oserais me lancer ? Je ne sais pas ! Pourtant là il y a un p'tit concours tout gentil et gourmand: celui du dessert de la... [Lire la suite]
Posté par karinef à 10:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

18 janvier 2009

Demande d'aide technique

Voilà les tags sur canalblog c'est bien pratique pour faire un index des recettes... le hic c'est que tout n'apparait pas dans ma colone ... même si le mot apparait à la fin du message !! Est-ce quelqu'un rencontre le même soucis ? Une idée d'où se situe le problème? Sinon en ce moment le blog est pas très actif j'ai testé le régime gastro avec mon fils et que depuis vendredi c'est torticoli alors taper sur l'ordi c'est à petites doses ! 
Posté par karinef à 10:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
01 janvier 2009

Pour 2009...

Promis, promis je ne faisserais plus mon pauvre petit blog culinaire vide aussi longtemps ! La période des fêtes a été bien sur gourmande mais intense! Alors je n'ai pas eut le temps de me poser pour passer ici. Mes recettes de fêtes un peu en retard? Qu'importe elles serviront plus tard ... au moins j'ai quelques photos! Le Père Noël a bien suivi mes consignes gourmandes: je reviendrais vous en parler plus tard. Vous avez déjà un petit appreçu avec ce  serviteur qui présente joliment mes douceurs de l'hiver :... [Lire la suite]
Posté par karinef à 15:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
24 juillet 2008

départ en vacances

Et voilà c'est parti pour les vacances... je ne vous abandonne pas ! J'ai préparé quelques messages qui se mettront en place au fils des jours... Il va toujours y avoir le blog du dimanche, mais aussi j'ai laissé des messages parlant des gourmandises que je vais croisser durant mes vacances ! Je ne sais pas si j'aurais beaucoup de temps pour cuisiner et surtout innover ... mais je sais que les vacances vont être gourmandes et je tenterais de vous faire quelques petites cartes postales en direct ! J'ai beau être végétarienne ce qui... [Lire la suite]
Posté par karinef à 09:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
15 juillet 2008

Etre végétarienne

Une bonne partie de mon identité culinaire c'est d'être végétarienne , choix de vie dur à vivre et que j'ai choisi très très jeune... bien loin de la crise d'ado vu que je ne savais même pas lire à l'époque ! Mes parents m'ont longtemps forcé s'inquiétant pour moi et pendant quelques années pour une histoire de veangeance personnelle avec un coq j'ai mangé du poulet... mais une fois la crise d'ado là (bon elle a pas été féroce chez moi) être végétarienne était inscrit en moi. Al a base ce n'était pas un choix alimentaire mais un... [Lire la suite]
Posté par karinef à 10:11 - - Commentaires [8] - Permalien [#]